A Prefeitura de São Mateus, através da Secretaria Municipal de Educação realizou hoje 26/07/2018, no Centro Educacional São Francisco uma capacitação para todas as merendeiras das Escolas da Rede Municipal.
As escolas municipais hoje recebem alimentos frescos e, oriundos da agricultura familiar, com isso, a necessidade de capacitações para esses profissionais que manipulam diariamente a alimentação dos nossos alunos.
Pensando nessa qualidade a Prefeitura através da Secretaria de Educação oferece a esses profissionais capacitações ao longo do ano letivo, com a contribuição, planejamento e monitoramento dos nutricionistas Rafaela Nunes e Marcelo Cardoso com temas diversos como; boas práticas de higiene, conservação e preparação do alimento, importância, cuidado e afeto na relação com os alunos entre outros.
Além do treinamento a Secretária Telma Vieira e o Vice Prefeito Ivo Resende entregaram a todas as merendeiras os EPI's( EQUIPAMENTO DE PROTEÇÃO INDIVIDUAL/ Touca/ Camisa/ Avental) para serem usados durante a realização de suas atividades.
